Zanahorias, zapallos y manzanas presentan diferencias sobre el 100% entre ferias y supermercados

Esta semana se detectó que ferias libres bajaron el brócoli de $500 a $325, la lechuga costina de $463 a $375 y el kilo de plátano de $338 a $275.


Una variación superior al 100% presentan esta semana los precios de zanahorias, zapallos y manzanas, según detectó el sondeo semanal de frutas y verduras que realiza el Ministerio de Agricultura a través de la Unidad de Consumidores de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

La unidad de zanahoria presentó una diferencia de 116%, es decir, con valores entre $82 y $38, y el zapallo camote se diferenció en un 100%, entre $799 y $400. Ambos productos registraron los precios más altos en supermercados y más bajos en ferias.

Cabe destacar que las manzanas Granny Smith y Royal Gala alcanzaron una variación superior al 200%. La manzana Granny Smith costó $799 en supermercados del oriente y del sur, y $250 en ferias de la zona sur y poniente. La manzana Royal Gala, en tanto, fluctuó entre $599 en supermercados del sector oriente y norte y $200 en casi todas las ferias.

En tanto, el precio del pimentón varió un 99%, oscilando su valor entre $199 en supermercados y $100 en ferias. A su vez, el ajo chino osciló sus valores entre un máximo de $250 en supermercados del sector sur y norte, y un mínimo de $67 en ferias del poniente.

Por otra parte, la palta hass registró una diferencia de 26%, entre $2.139 en supermercados del sector oriente y $1.700 en ferias de la zona poniente. La lechuga costina costó $599 en casi todos los supermercados y $350 en las ferias del sector oriente y sur.

En relación a la semana anterior, los supermercados mantuvieron el precio promedio de la palta hass, la pera Packam´s y del pepino ensalada, mientras que las ferias conservaron el precio del choclo choclero, la manzana Granny Smith, el pimentón 4 cascos verde, la tomate larga vida y la zanahoria.

En supermercados, el tomate larga vida bajó un 4%, desde $659 a 634 pesos. Por el contrario, el choclo cloclero subió un 29%, desde $332 a 429 pesos y el ajo chino un 28%, desde $183 a 233 pesos.

En ferias libres, el brócoli bajó un 35%, desde $500 a $325, la lechuga costina en 19%, desde $463 a $375 y el kilo de papa desirée a granel en 18%, desde $350 a $288. En cambio, el zapallo italiano subió 18%, desde $106 a 125 pesos y el zapallo camote un 16%, desde $475 a 550 pesos.

El limón plateado, manzana Granny Smith, naranja Valencia y plátano bajaron en supermercados, destacándose el limón con una merma de 15%. En oposición, la manzana Royal Gala subió un 33%, desde $429 a 572 pesos y el nectarín August Red en 9%, desde $449 a 489 pesos.

En tanto el plátano bajó un 19% en ferias, desde $338 a 275 pesos. También bajaron, aunque en menor medida, la manzana Royal Gala, la naranja valencia y la palta hass. Por el contrario, el nectarín August Red subió un 25%, la pera Packam´s un 23% y el limón plateado un 5%.

El sondeo realizado por el Ministerio de Agricultura, a través de la Unidad de Consumidores de ODEPA, revisa los precios de las 20 frutas y verduras más relevantes de la canasta que sirve de base para la construcción del Índice de Precios al Consumidor (IPC), labor que se realiza en cuatro grandes supermercados e igual número de ferias libres de los sectores norte, sur, oriente y poniente de la Región Metropolitana.

Como cada lunes, la información de esta medición semanal estará a disposición de la ciudadanía a contar de hoy en las páginas web del Ministerio de Agricultura www.minagri.cl y de ODEPA www.odepa.cl.

Comentarios

Entradas populares de este blog

Las 3 banderas de Chile

FALLECE ROY GARBER, UNO DE LOS PROTAGONISTAS DE LA SERIE “GUERRA DE ENVÍOS” EN A&E

Falleció hija de dos años de la periodista Mónica Rincón.Clara Galdames dejó de existir en horas de esta mañana, tras llevar días internada en la UTI por problemas al corazón. La niña había presentado complicaciones físicas desde su nacimiento.